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梁山华夏九粮生物工程有限公司  
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酒曲的起源已不可考,关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<<>>;中的"若作酒醴,尔惟曲蘖"。从科学原理加以分析,酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲的生产技术在北魏时代的<<齐民要术>>;中第一次得到全面总结,在宋代已达到极高的水平。主要表现在:酒曲品种齐全,工艺技术完善, 酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒,白酒等的酿造。 在生产技术上,由于对微生物及酿酒理论知识的掌握,酒曲的发展跃上了一个新台阶。原始

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提供大曲-采购报价合理的大曲就找梁山华夏九粮生物工程
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发货 山东济宁市付款后3天内
库存 1普通起订1普通
品牌 华夏九粮生物工程
过期 长期有效
更新 2019-12-30 06:57
 
详细信息

提供大曲,采购报价合理的大曲就找梁山华夏九粮生物工程,自梁山华夏九粮生物工程推出的大曲系列产品面世至今,市场客户反应良好。在经营范围以内,坚决提供质优价廉的食品原料辅料,精心打造顾客满意得到广大酒厂的高度关注。梁山华夏九粮生物工程口碑好,大曲价格合理,材质优良,因此长期与大量老客户保持合作关系。

梁山华夏九粮生物工程有限公司坐落于寿张集镇经济开发区青年路西段,于2018-11-22创建,企业自经办以来,务实经营,经营业务认知度不断上升,其事业成就得到了食品原料辅料市场及行业同仁的一致认可。公司主营大曲,推出至今在市场的取得了大量的成绩,它凭借着美味的口感,独特的的包装设计吸引了很多酒厂的青睐。

提供大曲,现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是:麦曲,主要用于黄酒的酿造;小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造;红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种);大曲,用于蒸馏酒的酿造。麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。中国酒曲的分类中高温大曲、高温大曲、中温大曲、包包大曲等等大 曲传统大曲;强化大曲(半纯种);纯种大曲。小 曲按接种法分传统小曲和纯种小曲按用途分为黄酒小曲,白酒小曲,甜酒药;按原料,分为麸皮小曲,米粉曲,液体曲。红 曲主要分为乌衣红曲和红曲,红曲又分为传统红曲和纯种红曲麦 曲传统麦曲(草包曲,砖曲,挂曲,爆曲)纯种麦曲(通风曲,地面曲,盒子曲)麸 曲地面曲,盒子曲,帘子曲,通风曲,液体曲。

我公司食品原料辅料品种齐全、价格合理、品质保证,重信用、守合同。对于客户下单的大曲,当量达到量时,我们将会采用陆运;公路运输的方式为客户进行配送,订单出货快,质量保证,价格实惠。公司大曲一贯采用批发;零售;直销;厂家直销;实体店销售;网上销售方式销售,有产品需求的消费者可通过此方式下单购置。

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